opulente Fruchtnoten von vollreifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Aromen von Weihnachtsgewürzen und Schokolade
24 Monate zu 70% in neuen Barriques aus franz. Eiche und 30 % in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche
Rinderbraten, Wildfleisch, Käse