Mit kräftiger Farbe und intensiv im Glas, ist diese Cuvée charakterisiert durch eine dunkelbeerige Frucht, die von leichten Röstaromen untermalt wird. Im Duft finden wir zarte Vanillearomen, gemischt mit süßlichen Noten von dunklen Beeren und roten Kirschen. Auf der Zunge zeigen sich Kirschen, Blaubeere und die frische Säure von roten Johannisbeeren.
französische Eiche , Barrique 225 l , Doppelstückfass 2400 l , maischevergoren
Saftiges Steak, Lammkeule, gereifter Käse und vegetarischen Gerichten
