Volles Bouquet nach rote Beeren, Wildpflaume, Sauerkirsche, florale Noten, Gewürznelken und Zimt, zarte Tabaknoten Elegante und feine Tanine. Zart, mit großer innerer Spannung. Mineralisch, lebendig, gute Gerbstoffstruktur, komplex & würziger Abgang.
ca. 30 Monate Lagerung in Barrique-Fässern.
Ob zum Filet von Wild & Rind
oder zum großen “Pinot-Noir-Solo“ vor dem Kamin – er schafft unvergessene Momente.
